안녕하세요! 지난 스타벅스 알바 후기 1편과 2편을 통해 스벅 수습 파트너가 겪어야 하는 매운맛 현실과 끝없는 레시피 암기 지옥 썰을 탈탈 털어드렸던 에이펙스(Apex)입니다. 🙋‍♂️

앞선 포스팅이 발행된 이후, 제 블로그와 오픈 카톡 등을 통해 정말 많은 분들이 댓글과 반응을 남겨주셨습니다. “와, 저렇게 빡센데 어떻게 안 그만두고 버텼나요?”, “저라면 첫날 백룸에서 앞치마 던지고 도망쳤을 것 같아요…”, “역시 남의 돈 벌기 쉽지 않네요” 등등 예비 파트너분들의 걱정 어린 시선이 많았죠.

솔직히 고백하자면, 저 역시 출근길에 수백 번도 넘게 초록색 앞치마를 당근마켓에 팔아버리고 싶다는 충동과 싸웠습니다. 🤣 복잡하기 짝이 없는 프라푸치노와 블렌디드 레시피 앞에서 뇌정지가 오는 건 일상이었고, 매장 파트너들조차 가끔 헷갈려 하는 복잡한 내부 품질 기한(유통기한) 때문에 매일매일이 살얼음판을 걷는 기분이었으니까요. 특히 바쁜 피크 타임(러시)에 실수라도 해서 선임 파트너나 점장님께 혼나는 날이면 자존감이 지하 암반수까지 뚫고 내려가는 기분이었습니다. 🥲

“그런데 말입니다!” 그 지독하고 험난한 스트레스 속에서도 제가 도망치지 않고, 꿋꿋하게 스벅 노예… 아니, 훌륭한 파트너로 버틸 수 있었던 결정적인 이유가 단 하나 존재합니다. 🤫 그것은 바로 뼛속까지 스며드는 대기업 자본주의가 선사하는 엄청나게 달콤한 “복지 혜택과 금융 치료” 때문이었습니다! 💸

“아… 이래서 다들 힘들다고 욕하면서도 스벅, 스벅 하는구나.” 하고 저절로 고개를 끄덕이게 만들었던 혜택들. 놀라운 것은 이 모든 혜택이 매니저급이 아닌, 갓 입사한 단순 알바생(바리스타 파트너)에게도 똑같이 적용된다는 사실입니다.

오늘 스타벅스 알바 후기 3편에서는 제 바사삭 부서진 멘탈을 강력한 접착제처럼 붙여준 그 달달한 금융 치료와 스벅 파트너만의 독보적인 복지 혜택 이야기를 아주 속 시원하고 상세하게 풀어보려고 합니다. 현재 스타벅스 입사를 고민 중이시거나, 채용 면접을 앞두고 계신 분들이라면 오늘 글, 절대 놓치지 마시고 끝까지 정독해 주세요! ✨

1. 식비 방어율 100%! 파트너 음료와 백룸 휴게실의 비밀 ☕️🍜

스타벅스 파트너 알바의 가장 대표적인 꽃이자, 매일매일 출근길의 소소한 낙이라고 한다면 단연코 “파트너 음료(Partner Beverage)” 혜택을 꼽을 수 있습니다.

스타벅스는 파트너들이 자사의 음료를 직접 맛보고 고객에게 더 나은 추천을 할 수 있도록, 출근하는 날에는 하루에 2잔씩 본인이 원하는 제조 음료를 무료로 마실 수 있는 복지를 제공합니다. (휴식 시간에 한 잔, 퇴근할 때 한 잔 테이크아웃 하는 게 국룰이죠!)

✔️ 애증의 신규 프로모션 음료, 그리고 나의 최애 ‘블랙 글레이즈드 라떼’ 🍂

스타벅스 매니아라면 아시겠지만, 스벅은 주기적으로 시즌 프로모션을 진행합니다. 봄에는 벚꽃(체리블라썸), 여름에는 프라푸치노, 가을에는 글레이즈드, 겨울에는 토피넛 등등… 이때마다 신메뉴가 최소 3개에서 5~6개씩 우르르 쏟아집니다.

손님 입장에서는 신나겠지만, 음료를 만들어야 하는 알바생 입장에서는 이 망할(?) 복잡한 레시피들을 또 처음부터 새로 외워야 하니까 아주 머리가 지끈거리는 짜증 나는 기간이죠. 🤯 시럽은 몇 펌프인지, 토핑은 뭐가 올라가는지 헷갈리기 일쑤입니다.

하지만 우리에게는 파트너 음료 찬스가 있습니다! 일단 신메뉴가 출시되면 파트너 음료를 이용해 종류별로 다 한 번씩 내 손으로 직접 만들어 먹어봅니다. 그래야 손님들이 “이거 무슨 맛이에요?” 물어볼 때 대답할 수 있으니까요. 그렇게 다 맛본 후에는 제일 제 입맛에 맞는 놈(?) 하나만 집요하게 팹니다!

저의 영원한 최애는 가을마다 돌아오는 **”블랙 글레이즈드 라떼”**였습니다. 쫀득한 글레이즈드 폼과 진한 커피의 조화는 일하다가 훅 떨어지는 당을 멱살 잡고 끌어올리는 데 이만한 게 없거든요. (물론 바쁜 피크 타임이 끝나고 지칠 대로 지친 상태에서는, 위에 정성껏 올려야 하는 번거로운 글레이즈드 폼이나 번트 카라멜 파우더 같은 과정은 쿨하게 다 생략해 버리고 그냥 대충 시럽만 때려 넣고 만들어 먹었습니다. 파트너 특권이죠! 🤣)

✔️ 알바생만 몰래 먹는 궁극의 악마 레시피: ‘하프앤하프 시그니처 초콜릿’ 🍫

스타벅스에서 일한 지 짬(경력)이 좀 차고 나니, 나중에는 그 맛있던 글레이즈드 라떼조차 내 손으로 샷을 뽑고 우유를 스팀 하는 게 귀찮아지더라고요. 인간의 귀차니즘이란 참 무섭습니다. 그렇게 귀차니즘의 끝에서 정착하게 된 저만의 초간단 초강력 악마의 레시피가 있습니다.

스타벅스 바(Bar) 냉장고에는 **”하프앤하프(Half & Half)”**라는 비밀스러운(?) 베이스가 존재합니다. 이것은 일반 우유와 휘핑크림을 만들 때 사용하는 진한 무가당 크림(헤비 크림)을 정확히 반반 섞어 놓은 베이스인데요! 돌체 라떼나 특정 음료에 묵직함을 더하기 위해 사용됩니다. 당연히 일반 우유보다 훨씬 더 질감이 무겁고 극강의 고소한 맛이 납니다.

이 “하프앤하프 베이스에 시그니처 초콜릿 베이스를 섞어서 얼음을 동동 띄우면…?”

진짜 세상에서 제일 진하고, 묵직하며, 혀끝이 아릴 정도로 달콤한 최고급 아이스 코코아가 탄생합니다! 🤤 샷을 내릴 필요도 없고 그냥 베이스 두 개를 대충 붓고 섞기만 하면 끝이라서 만들기도 엄청 편해요. 바쁠 때 10초 컷으로 만들어서 백룸에서 원샷하기 최고입니다.

(단점: 칼로리가 문자 그대로 핵폭탄급이라 살이 오지게 찝니다… 퇴사 후 남은 제 스벅 뱃살의 8할은 다 이 녀석이 만들었다고 해도 과언이 아닙니다. 다이어트 중인 파트너라면 절대 입에도 대지 마세요! 🐷)

✔️ 스타벅스 샌드위치가 공짜? No! 진짜 꿀은 ‘휴게실(백룸)’에 있다 🥪➡️🍜

스타벅스 알바를 처음 시작하시는 분들이 흔히 하는 착각이 있습니다. “매장에 진열된 맛있어 보이는 샌드위치나 조각 케이크, 마카롱으로 매일 끼니를 때울 수 있겠지?”라는 환상입니다.

단호하게 말씀드리지만, 푸드(Food)류는 파트너에게 무료로 제공되지 않습니다! (임직원 할인을 받아서 싸게 살 수는 있지만 공짜는 절대 아닙니다.) 게다가 솔직히 말씀드리면, 샌드위치 가격이 꽤 비싼 편인데 제 입맛에는 엄청나게 맛있는 편도 아니라서 매번 제 돈 주고 사 먹기엔 상당히 아깝더라고요.

하지만 실망하긴 이릅니다. 우리에겐 대기업의 자본이 투입되는 **”분기별 파트너 회식비(팀 빌딩 비용)”**라는 든든한 빽이 있습니다! 💸

이 회식비의 사용처는 매장의 점장님(Store Manager) 성향이나 매장 분위기에 따라 완전히 달라집니다. 파트너들끼리 다 같이 퇴근 후 모여서 고기를 구워 먹으며 회식을 하는 매장도 있지만, 요즘처럼 개인 시간이 중요하고 코로나 이후 다 같이 모이기를 꺼려하는 분위기인 매장에서는 이 회식비를 아주 실용적으로 사용합니다. 바로 백룸(파트너 휴게실) 간식 창고를 채우는 데 올인하는 것이죠!

저희 매장 점장님은 파트너들의 니즈를 정확히 파악하는 센스쟁이셨습니다. 회식 대신 휴게실 캐비닛에 육개장 컵라면, 불닭볶음면, 짜파게티 범벅부터 시작해서 에너지바, 초코하임, 젤리 같은 주전부리를 늘 꽉꽉 채워주셨습니다.

쉬는 시간 30분이 주어지면, 제가 직접 10초 만에 뚝딱 만든 “악마의 하프앤하프 코코아” 한 잔을 들고 들어가서, 휴게실에 산처럼 쌓인 컵라면 하나를 싹 끓여 먹습니다. 완벽하게 0원으로 아주 든든하고 자극적인 한 끼 식사가 해결되는 마법! 근무하는 날에는 정말 식비 지출이 0원이었습니다. 스벅 알바의 식비 방어율은 진짜 100%를 자랑합니다. 👍

2. 알바생도 신세계 임직원 대우?! 쏠쏠한 사원증 할인 혜택 💳

스벅 바리스타로 일하면서 느끼는 또 다른 엄청난 매력 포인트는 바로 “소속감”과 “임직원 대우”입니다. 스타벅스코리아는 신세계(이마트) 그룹의 계열사입니다. 따라서, 알바생 신분인 바리스타 파트너에게도 어엿한 사원증이 발급되며, 신세계 계열사 임직원 할인 혜택이 적용됩니다!

스타벅스는 물론이고 이마트, 신세계백화점, SSG닷컴 등에서 할인을 받을 수 있다는 건 엄청난 메리트죠. 하지만 여기서 예비 파트너분들이 입사 전 꼭 아셔야 할 “현실적인 팩트 체크와 꿀팁” 세 가지를 짚고 넘어가겠습니다.

✔️ 수습 3개월 동안은 오직 ‘스타벅스’에서만 할인 가능!

처음 입사하고 바리스타 명찰을 달았다고 해서 그날부터 당장 이마트에서 할인받고 소고기를 쓸어 담을 수 있는 건 아닙니다. 입사 후 첫 3개월은 수습(수습 바리스타) 기간으로 분류됩니다. 이 기간 동안 사원증 할인은 오직 스타벅스 매장 내에서만 적용됩니다.

“어? 나도 이제 대기업 신세계 그룹 임직원이니까 이마트 가서 할인받아야지~” 하고 설레는 마음으로 장을 잔뜩 본 뒤 계산대에서 당당하게 사원증을 내밀었다가, 할인이 안 된다는 직원의 말에 얼굴이 붉어지며 당황하는 신입 파트너분들 은근히 많습니다. 😅

물론 수습 기간이라도 스타벅스 내부 할인은 그대로 적용됩니다. 스벅 음료 추가 구매 시 30% 할인, 그리고 예쁜 텀블러나 머그컵 같은 MD 상품, 푸드류 할인은 할인 폭이 상당히 커서 스벅 덕후들에게는 수습 기간의 혜택만으로도 충분히 쏠쏠하고 행복한 시간입니다.

✔️ 정직원(정규 바리스타) 달았다고 끝이 아니다? 마의 ‘SHRS’ 등록 필수!

지옥 같던 수습 3개월(레시피 암기, 부재료 유통기한 암기 등)을 무사히 버텨내고 드디어 정식 바리스타가 되었습니다! 자, 이제 신세계 백화점으로 달려가면 될까요? 아닙니다! 정직원이 되었다고 해서 다른 신세계 계열사 할인 전산망이 알아서 자동으로 짠! 하고 열리는 시스템이 아닙니다.

이때부터는 스스로 챙겨야 합니다. 매장 백룸에 있는 업무용 컴퓨터로 **’SHRS(스타벅스 인사시스템 전산망)’**에 접속해서, 본인의 사원 번호와 사원증 바코드를 직접 연동하고 등록하는 절차를 거쳐야만 비로소 신세계 전 계열사 임직원 할인이 활성화됩니다.

이 전산 시스템이 처음 보는 사람에게는 은근히 복잡하고 메뉴 찾기가 어렵습니다. 여기서 드리는 팁! “혼자 전산망 붙잡고 끙끙대지 말고, 모르겠으면 무조건 선임 파트너나 점장님께 커피 한잔 타드리면서 물어보는 게 국룰입니다!” “선배님, 저 정직원 달았는데 신세계 할인 어떻게 등록해요?”라고 눈치 보지 말고 팍팍 물어보세요. 다들 겪어본 길이라 1분 만에 마우스 클릭 몇 번으로 가장 빠르고 정확하게 해결해 주실 겁니다.

✔️ 솔직한 신세계 할인 활용도 팩트 체크 (feat. 엄마와의 이마트 쇼핑)

자, 이제 모든 등록을 마치고 진정한 신세계 임직원이 되었습니다. 솔직하게 고백하자면… 저는 이 거창한 계열사 할인을 제 일상생활에서 생각보다 엄청나게 크게 활용하지는 못했습니다. 🤣

이유인즉슨, 스타벅스 자사 MD나 푸드 할인은 30% 정도로 할인 폭이 꽤 커서 체감이 확 되는데, 그 외 신세계 계열사(이마트, 백화점 등)는 품목별로 다르지만 보통 10% 정도의 할인율이 적용되기 때문입니다. 게다가 가전제품, 임대 매장, 일부 특가 할인 품목 등은 사원증 중복 적용이 안 되는 경우도 많아서 은근히 제약 조건이 따랐습니다. 대학생 알바생 입장에서 백화점 명품관에 가서 10% 할인을 받을 일도 딱히 없었고요.

그래도 이 목걸이형 사원증이 제 인생에서 가장 찬란하게 빛을 발할 때가 언제였냐고요?

바로 주말에 부모님을 모시고 이마트에서 한 달 치 대형 장보기(카트 꽉 채우기)를 할 때입니다! 카트 한가득 삼겹살, 과일, 생필품을 산더미처럼 채우고 계산대 앞에 섰을 때, 카드를 꺼내시는 어머니를 제지하며 제 스벅 사원증 바코드를 캐셔분께 쓰윽 밀어 넣습니다.

“엄마, 내가 신세계 직원인데 직원 할인 챙겨야지~ 오늘은 아들 할인율 쏠쏠하게 받아가!” 하고 어깨에 힘 빡 주고 생색내기에는 아주 딱 좋은, 가족들 모두가 기분 좋아지는 최고의 혜택이었습니다. 결제 금액 단위가 클 때는 10% 할인도 몇만 원이 훌쩍 넘어가니까 부모님이 엄청 좋아하셨어요. 👍

3. 한 달에 한 번, 홈카페 로망을 실현해 주는 무료 원두 지급 🫘

커피를 사랑해서 스타벅스에 입사하신 분들이라면 가장 환호할 만한 복지가 있습니다. 스벅 파트너라면 매달 한 번씩 자신이 원하는 원두 1팩(250g)을 무료로 받을 수 있는(원두 배부) 엄청난 혜택입니다.

에스프레소 로스트, 케냐, 콜롬비아, 하우스 블렌드 등 스벅에서 판매하는 거의 모든 코어 원두 중 하나를 선택할 수 있습니다. 처음 이 혜택을 들었을 때는 “우와! 대박! 나도 이제 주말 아침마다 집에서 우아하게 스벅 커피를 직접 내려 마시는 낭만적인 홈카페 사장님이 되는 건가?!” 하고 엄청 설렜습니다. 상상만으로도 커피 향이 가득한 주말 아침이 그려졌죠.

하지만 원두를 받고 집에 온 순간, 처참한 현실을 마주하게 됩니다.

“어…? 잠깐. 우리 집에 딱딱한 원두 알갱이를 갈아버릴 기계(그라인더)가 아예 없는데…?” 🤣

저처럼 그라인더도, 드리퍼도 없는 홈카페 초보 파트너분들은 물론이고, “일반 스벅 고객님들도 알아두면 평생 써먹을 수 있는 무조건 이득인 진짜 꿀팁” 하나 방출하겠습니다!

✔️ 개봉 안 한 스벅 원두, 매장으로 가져가면 공짜로 갈아줍니다! (글라인딩 서비스)

스타벅스 매장에서 내 돈 주고 구매했거나, 저처럼 파트너 혜택으로 무료로 받은 원두가 집에 덩그러니 있다면 당황하지 마세요.

**’포장을 뜯지 않아 밀봉된 상태’이고 ‘유통기한(상미기한)이 지나지 않은 스타벅스 정품 원두’**라면, 근처 아무 스타벅스 매장이나 당당하게 들고 가보세요. 파트너에게 “안녕하세요, 이거 핸드드립용(또는 커피메이커용) 굵기로 갈아주세요~”라고 요청하시면, 파트너가 아주 친절하게 매장 전용 대형 분쇄기(그라인더)를 이용해 웽~ 하고 완벽하게 싹 갈아서 다시 깔끔하게 재포장해 줍니다.

(단, 여기서 주의할 점! 바닐라, 헤이즐넛 등 향이 첨가된 ‘가향 원두’는 매장 공용 그라인더에 향이 배어 다른 커피의 맛을 헤칠 수 있기 때문에 분쇄 서비스를 거절당할 수 있으니 참고하세요!)

이렇게 매장에서 곱게 갈아온 원두를 집에 가져와서, 필터에 넣고 뜨거운 물을 부어 드립 커피로 내려 먹으면 훌륭한 홈카페가 완성되긴 합니다. 하지만… 솔직히 말씀드리면 이것도 필터를 사야 하고, 드리퍼를 씻어야 하고, 물 온도를 맞춰야 하는 등 은근히 손이 많이 가고 귀찮습니다.

✔️ 귀차니즘 파트너를 구원하는 한 줄기 빛, ‘비아(VIA)’ 스틱 커피 ☕️

매장까지 원두를 들고 가서 갈아오는 것도 귀찮고, 집에서 도구 꺼내서 내려 마시고 설거지하는 것도 귀찮았던 극강의 귀차니즘인 저 같은 사람을 위한 최고의 선택지가 스벅 복지 리스트에 존재합니다.

바로 매달 원두 신청 기간에 원두 대신, 스틱형 인스턴트 커피인 “비아(VIA)” 시리즈를 선택하는 것입니다!

비아는 그냥 종이 스틱을 북 찢어서 컵에 털어 넣고, 뜨거운 물이나 차가운 우유를 붓고 숟가락으로 휘휘 젓기만 하면 끝입니다. 진짜 세상 편하고 맛도 좋습니다. 출근길 바쁠 때 텀블러에 타서 나가기도 좋고, 내가 안 마실 때는 예쁜 포장 덕분에 주변 지인들이나 친구들에게 “나 스벅 알바 하잖아~ 이거 하나 마셔봐” 하고 가볍게 선물로 뿌리기에도 생색내기 딱 좋은 최고의 아이템입니다.

✔️ 갑자기 밀려오는 진한 현타… 나 스벅 인재가 아니었나? 🥲

그런데 여러분… 이렇게 포스팅을 쓰며 과거를 회상하다 보니까 갑자기 진한 현타(현실 자각 타임)가 밀려오네요.

하루 2잔 무료인 파트너 음료도 샷 내리기 귀찮아서 대충 베이스만 섞어 먹어, 우아하고 예쁜 브런치 샌드위치 대신 어두컴컴한 백룸 구석에서 육개장 컵라면을 흡입해, 신세계 사원증 할인은 내 물건 살 때 안 쓰고 가족들 이마트 마트 장볼 때나 얹혀서 생색내며 써, 고급진 무료 원두는 핸드드립이 귀찮아서 무조건 물에 타 먹는 인스턴트 비아 스틱으로만 받아…

곰곰이 생각해 보니 저, 진짜 대기업 스타벅스가 제공하는 이 엄청나고 세련된 복지 혜택들을 1도 힙(Hip)하고 감성적으로 활용하지 못했던 것 같습니다. 아무래도 저는 뼛속까지 스벅 특유의 뉴요커 같은 세련된 감성과는 거리가 한참 먼, 철저하게 노동의 대가를 바라는 생계형(?) 부적합 인재였나 봅니다. ㅋㅋㅋ

(그래도 어쩌겠습니까, 그 힘든 암기 지옥 꿋꿋하게 버티고 꼬박꼬박 내 통장에 월급 잘 받았으면 그게 승리자 아니겠습니까! ✌️)

4. 명절 상여금부터 1분 단위 연장 수당까지, 대기업 폼 미쳤다! 금융 치료 💸

감성과 낭만은 조금 못 챙겼을지언정, 제 지갑 두께만큼은 아주 두둑하게 챙겼습니다! 솔직히 까놓고 말해서, 제가 스벅 알바를 하면서 가장 만족했던, 그리고 그만두고 나서도 가장 그리워하는 부분은 바로 **”돈(Money)과 관련된 투명하고 칼 같은 시스템”**이었습니다.

✔️ 알바생에게 명절 보너스를 준다고? 설/추석 상여금 지원 🎁

스타벅스는 직급에 상관없이 파트너들에게 명절 보너스를 지급합니다. 처음 점장님께 명절 상여금이 나온다는 소리를 들었을 때는, 속으로 예전 공무원이나 대기업 사무직들이 받는 월급의 몇 % 수준의 어마어마한 상여금을 기대하며 헛된 김칫국을 원샷하긴 했습니다. ㅋㅋㅋ

물론 정규직 직장인 수준의 거대한 금액을 기대하시면 안 됩니다. 하지만, 설날과 추석 명절이 다가오면 각각 “15만 원씩” 월급 통장으로 명절 상여금 현금이 딱! 꽂힙니다. (세금 떼면 조금 줄긴 합니다.) 명절에 알바생에게 현금 보너스를 챙겨주는 카페, 전국에 몇 개나 될까요?

여기에 “매달 2만 원씩” 내 SSG 페이 어플로 꼬박꼬박 들어오는 임직원 쓱페이 지원금까지 합치면? 교통비나 소소한 간식비가 해결됩니다. 일반 동네 개인 카페 알바에서는 언감생심 상상도 못 할, 오직 대기업 직영 카페에서만 누릴 수 있는 쏠쏠한 현금성 보너스죠.

✔️ 노동법의 정석! 1분 단위로 계산하는 칼 같은 초과 근무 수당 ⏱️

사실 제가 스벅 금융 치료 중 가장 감동했던 부분은 바로 이겁니다. 개인 카페나 일반 식당에서 알바 해보신 분들은 제 말에 100% 공감하실 겁니다.

마감 청소가 덜 끝났거나 손님이 밀려서 원래 퇴근 시간보다 10분~20분 정도 늦게 끝나는 경우가 허다하죠. 하지만 사장님한테 “사장님… 저 오늘 바빠서 15분 더 일했는데, 시급으로 계산해서 2,500원만 더 쳐주세요…”라고 말하기가 얼마나 눈치 보이고 쪼잔해 보입니까? 결국 “에이, 십분 더 한 건데 뭐…” 하고 그냥 무료 봉사로 넘어가 버리는(사실상 임금 체불) 경우가 대부분입니다.

하지만 대기업 신세계 그룹의 스타벅스는 이런 부분에서 압도적으로 깔끔합니다. 출퇴근 기록 전산망이 **”1분 단위”**로 쪼개져서 관리됩니다. 정해진 근무 시간에서 단 1분이라도 늦게 퇴근을 찍으면, 그 1분에 해당하는 시급이 칼같이 계산되어 월급에 반영됩니다. 오히려 매장 점장님들이 연장 근무 수당 나가는 걸 관리해야 해서 “빨리 퇴근 찍어!!”라고 눈치를 줄 정도로 시스템이 확실합니다.

더 대박인 것은, 피치 못할 사정으로 연장 근무를 하거나, 법정 공휴일(빨간 날)에 스케줄이 배정되어 출근하게 되면 근로기준법에 따라 한 치의 오차도 없이 무조건 1.5배의 특근/연장 수당이 팍팍 꽂힌다는 것입니다. 이때 돈 버는 맛이 아주 쏠쏠합니다.

✔️ 식대 현금 지급 버프 + 연장 수당 = 월급 200만 원 돌파?! 💰

스타벅스는 원칙적으로 근무 중 파트너에게 밥(식사)을 현물로 제공하지 않습니다. 앞서 말했듯 푸드는 돈 주고 사 먹어야 하죠. 그 대신, 이를 보전하기 위해 매달 월급에 ‘식대 보조금’ 명목으로 일정 금액의 현금이 포함되어 들어옵니다. (그래서 파트너들이 식대를 아끼려고 백룸에서 컵라면과 파트너 음료로 배를 채우는 생존 전략을 택하는 겁니다!)

여기에 만약 본인이 속한 매장이 엄청나게 바쁜 핵심 상권 매장이라서 연장 근무를 종종 뛰게 되고, 하필 그 달에 설날이나 추석 같은 명절, 혹은 공휴일(빨간 날) 근무 스케줄까지 기가 막히게 겹친다?

그러면 바리스타 직급의 단순 알바 신분인데도 불구하고, 한 달 월급 통장에 “세후 200만 원” 가까이 찍히는 기적 같은 금융 치료를 맛보게 됩니다. 통장에 찍힌 숫자를 보는 순간, 프라푸치노 100잔을 갈면서 쌓였던 손목 통증과 진상 손님에게 받았던 스트레스가 눈 녹듯 사라집니다.

진짜 체력적으로 힘들긴 했지만, “일한 만큼, 아니 그 이상으로 1원 한 푼 안 떼이고 정확하게 돈을 준다”는 점에서는 불만 지수 0%로 아주 만족스럽게 다녔습니다. 👍

5. 총평: 극악의 암기 난이도 vs 최고의 복지와 시스템, 과연 스벅 알바 할 만할까? ⚖️

자, 이렇게 3편에 걸쳐 스타벅스 바리스타 수습 파트너가 겪는 피 말리는 레시피 암기 지옥부터, 도망치고 싶은 멘탈을 붙잡아준 대기업의 달달한 금융 치료와 복지 혜택까지 모든 현실 팩트를 탈탈 털어보았습니다.

이 긴 글을 읽고 나서 “그래서 결론이 뭔데? 스벅 알바 하라는 거야, 말라는 거야?”라고 물으신다면, 제 대답은 이렇습니다.

“스타벅스 알바는 장단점이 그 어떤 알바보다도 극단적으로 명확합니다. 본인의 성향을 100% 파악하고 지원하세요.”

• 🚫 이런 분들께는 강력 비추천합니다: “나는 예쁜 초록색 앞치마를 두르고, 잔잔한 재즈 음악을 들으며 여유롭게 드립 커피를 내리고, 단골손님들과 스몰 토크를 나누는 ‘유러피안 감성의 낭만적인 카페 알바’를 하고 싶어!”라고 생각하신다면 지금 당장 스벅 채용 창을 닫으세요. 절대 비추입니다. 끝없이 밀려드는 사이렌 오더와 쉴 새 없이 울려대는 영수증 소리에 멘탈이 바사삭 부서져서 3일 만에 백룸에서 울면서 도망갈 확률이 99%입니다. 🌪️
• ✅ 이런 분들께는 적극 추천합니다: “나는 빡센 육체적 노동과 엄청난 양의 암기 스트레스를 충분히 감수할 수 있다! 내 목표는 오직 일한 시간만큼 1원 한 푼 안 떼이고 확실하게 법정 수당 다 챙겨 받으면서 돈을 버는 것이다!” 라거나, “글로벌 대기업의 체계적인 매장 관리 시스템과 철저한 위생 교육, 그리고 대기업 복지를 제대로 한 번 경험해 보며 빡세게 굴러보고 싶다!” 하는 열정적인 분들에게는 대한민국에서 이만한 카페 알바가 없다고 단언합니다. 💸

결국 저는 뼛속까지 감성보다는 통장 잔고를 중시하는 자본주의의 충실한 노예(?)였기 때문에, 그 눈물 쏙 빼는 매운맛 수습 기간을 꾹 참고 견뎌내어 그럭저럭 훌륭한 파트너로 잘 적응하며 다닐 수 있었습니다.

게으르고 귀차니즘 심한 저 같은 생계형 파트너도 악으로 깡으로 해냈으니, 지금 이 글을 읽으며 스타벅스 입사를 준비하시는 여러분이라면 마음만 단단히 먹으면 충분히 에이스 파트너로 살아남으실 수 있을 거라 믿어 의심치 않습니다!

전국의 모든 스벅 채용 면접 대기자, 수습 파트너, 그리고 지금 이 순간에도 바에서 프라푸치노를 갈고 계실 현직 파트너분들의 강철 같은 멘탈 건강과 터질 듯이 두둑해질 지갑을 진심으로 응원하며, Apex Log의 ‘스타벅스 알바 찐 현실 후기 시리즈’를 여기서 마칩니다!

다음 포스팅에서는 또 다른 재밌고 날 것 그대로의 현실적인 알바 경험담과 썰로 돌아오겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다! ☕️✨